夏を満喫！流し素麺&アイスクリームパーティー

【琉球二ライ大学×たいようのえくぼ＠放牧カフェ】

夏を満喫！
流し素麺&アイスクリームパーティー

日時　：2013年8月31日(土) 12：00～15：00
　　　　（終了時刻は状況により遅れることがあります。）
教室　：放牧カフェ（カフェオリジン内）
先生　：あらたハカセ
定員　：5組（先着順〆切）
参加費 ：1,000円（1組）
共催　：オキナワ的子育て応援マガジン「たいようのえくぼ」

http://www.taiyonoekubo.com/index.html

参加者にはアイスクリームづくりに使う道具（ボウル、泡だて器）の持参をお願いします。
詳細は受付後メールで連絡いたします。


夏を満喫するには、やっぱり流しソーメンとアイスクリーム。
今回の授業は未就学時を対象にしたママさん達がつくるフリーペーパー「たいようのえくぼ」とコラボ授業！
えくぼの紙面で「親子deじっけん！」を解説しているあらたハカセによるアイスクリームづくりの実験。
沖縄の夏には絶対に欠かせないアイスクリームを簡単に作る方法と、そのコツを一緒に楽しみながら作りましょう！
そして、なかなか体験できない竹を使った流しソーメンもやっちゃいます！
親子で夏を大満喫！
流しソーメン&アイスクリームパーティー！


※たいようのえくぼvol.14をゲットして予習してきてね！
配布先はこちら。
県内配布協力先
沖縄ファミリーマート全店、
すこやか薬局グループ全店、
イオン琉球（イオン南風原、名護、具志川、北谷、那覇、イオンタウン南城大里）
沖縄銀行全店、
県内全域の子育て支援センター、子育てサロン、児童館、ファミリーサポート、
沖縄こどもの国、県立博物館美術館、浦添市立美術館、
雑貨屋capretto（えくぼオフィシャルショップ）、カーサマチルダ、
Buona Onda（豊見城）、maru CAFÉ（那覇）、
からだ生き活き運動スタジオ（浦添）、リオスタジオ（北中城）、
日光写真館（与那原）、ブエノチキン浦添（浦添）、
保育ルームすきっぷ（浦添）、子育てサポートカフェちゅらちむ（浦添）、
Good Housekeeping Okinawa、島野菜としゃぶしゃぶがじゅまる（那覇）、
みみとはなの和クリニック（宜野湾）、太陽生命、骨格矯正ユニバース（浦添）、
ガールズスクエア（那覇）、大平整体（浦添）、あかみね整体（南風原）、
浦添市ハーモニーセンター、サンアビリティ浦添、
那覇市NPOセンター
他、掲載イベント会場にて配布のご協力を頂いています。（配布数に限りがあります。ご了承下さい）


＜当日の流れ＞
受付：11時30分
みんなで流しソーメンの準備：12時〜12時30分
流しソーメン開始：12時30分〜13時30分
流しソーメン片付け：13時30分〜14時
アイスクリームづくり：14時〜14時45分
アイスクリームを食べる：14時45分〜１５時


後片付け・まとめ

集合場所：カフェオリジン
那覇市安里3丁目1-27

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流しソーメンは参加した大人達も初めての人も多く、竹を組んでやれた事がとても良かったです。

また、イベントでは、準備から子ども達も一緒に参加になりましたが、流しやすいように角度や水の量を調整したり、子供たちに、料理を教える事は必要だと分かりつつも、いつも時間に追われなかなかそんな時間を持つ事が出来なかった事に気づき、じっくり料理を教える時間を持てた事が何より良かったと思いました。

9歳の息子は自分で焼いた卵焼きを何度もおかわりしたり、4歳の娘も私が手を添えてですが、包丁を使って料理した事がとても楽しかったようで、流れるソーメンは、ただ食べるだけではない楽しさを感じる事がとても良かったです。

また、アイス作りは、えくぼの紙面で見ると案外簡単なのかと思いきや、振るのが大変でしたが、小さい子達も、アイス食べたさに頑張って振っていたのが印象的でした。自分で作ったアイスは本当に美味しかったようです。

家族7組の参加で、ワイワイやれたのも良かったです。スペースも広すぎず狭すぎず、ただ楽しかったパーティではなく、家族の心に残るイベントになったと思います。

たいようのえくぼ　代表　保志門

流しソーメンはなかなか家庭では体験できません。
参加者みんなで、ソーメンをゆで、材料をカット、竹をくむ。
もちろん、子どもたちにも包丁を使ってカットしてもらい、フライパンで卵を焼いてもらいました！

いつものお家でのお手伝いしている力を出せたかな？

準備ができたら、いざ！流しソーメン。
竹の周りに陣取って、流れてきたソーメンを上手にお箸でキャッチ！
ゲットした！と声が響きわたりました。
つゆにつけて、自分たちでカットした具材も一緒に食べました！

お腹いっぱい！っと思いきや、アイスクリームづくりに突入！
家族ごとに２種類のアイスを作りました。

材料をまぜまぜして、氷の入った袋にいれる。

ここからがアイスづくりの本番なのです。

家族ごとにシャカシャカとアイスをフリ続けること、２０分・・・
中をあけてみると、しっかり固まったアイスが現れました！

みんなで器に盛りつけて、頂きました！
濃厚でおいしいアイスでした。

子どもたちも大人も一緒に手作りの流しソーメンとアイスクリーム。
１つのことを大勢で取り組むのはとても難しいけども、順番をまもったり、協力したりしながら１つのコトができていくところが子どもたちに大きな経験を与えたのかなと感じました。

授業コーディネータ　新田